坚持以人为本 践行教育活动

　　大众网6月12日讯 今天是食品安全周宣传铁路主题日暨食品安全百家承诺活动启动仪式。根据山东省食品安全监督办和铁路总公司的要求，济南铁路局、济南铁路局食品安全监督办公室今天在济南站举行了以“尚德守法、品牌引领、提升食品安全治理能力”的主题和铁路食品安全“你我有责”为服务主题的食品安全宣传周活动。今天参加主题活动的有，分管食品安全的主管局长，涉及到运输、客运、卫生监督、疾控中心，铁路各相关部门，运输站段和经营单位，以及客户单位都参加的主题日活动。举办本次食品安全宣传周铁路主题活动暨食品安全百家承诺活动的目的，是进一步宣传食品安全法的以“诚信、法制、社会、共治”为理念，以食品经营、企业的诚信建设为重点的，引导铁路食品经营的企业和经营者，强化信用、法制观念、诚信经营、公平参与和市场竞争，积极投身到诚信建设中来，把诚信落实到食品安全、经营管理和服务的全过程。努力打造铁路诚信经营的市场环境，将铁路旅途变为温馨、和谐的旅途，让社会满意，让旅客满意。

　　食品安全关系到人们的切身利益和生命健康，关系到国民经济的健康发展和社会的和谐稳定，关系到党和政府的形象。一直以来，济南铁路局高度重视铁路食品安全工作，认真贯彻食品安全法等法律法规的要求，围绕广大旅客、职工健康，和铁路运输安全生产、健全管理制度，将食品安全纳入企业经营的业绩考核，推行食品安全第一责任人制度，实行食品统一招标采购，强化食品运输和经营。在春运、暑运重点时段，食品安全管理突出抓好列车的餐饮，加餐、聚餐，旅游列车的集中供餐，站台销售食品的风险控制。积极探索动车供餐的规模和模式，提高动车快餐盒的质量，加强运营食品安全质量监督，改善食品安全经营条件，提高安全管理水平，有效地控制食品安全事故的发生。为确保广大旅客和职工家属的身体健康，做出了一定成效。此次开展食品安全宣传周铁路主题日暨食品安全百家承诺活动，就是铁路局党委坚持“以人为本”，践行教育活动，树立食品安全大如天的思想，坚持食品安全为铁路运输服务，为旅客和职工健康服务的宗旨的具体体现。