新华网济南4月18日电（张伟）“水上是星罗棋布台，水下是鱼虾贝藻参，恰似毡包变成平台人家，牛羊变成鱼虾蟹，这就是在海洋中的牧场。”经过近3年的实践，烟台清泉海洋科技董事长张海涛心目中的“复合型清泉海洋牧场”正变为现实。
4月16日—18日，“媒眼看烟台·聚焦海洋强市建设”2018全国媒体烟台行展开对烟台海洋经济的访问。山东2014年底提出建设“海上粮仓”，烟台发挥区域特色，释放海洋渔业新动能，增殖、捕捞、加工、休闲渔业协同推进。
据了解，“复合型清泉海洋牧场”一大使命便是修复海洋生态，恢复生物种群。清泉海洋公司每年投放50万鱼、虾、贝、藻、参苗，恢复渔业资源，改善海域环境，打造鱼、虾、贝、藻、参多营养层级协调发展的增殖放流新格局。
清泉公司自升式海洋平台
清泉海洋公司办公室主任王珅介绍说，自2015年起，公司己投入5000余万元修复了海岸设施，初步建成了离城市繁华区域最近的海上人工鱼礁群。
清泉海洋公司计划结合海岸修复与改造、海洋牧场建设，将触角伸向海洋，在海里“造田”，让游客去大海里尽情地收获“种”在海中的蟹笼贝网，在海里建“家”让游客走进平台人家去品尝渔家大嫂地道的清泉鱼锅。建设三A级“清泉海洋牧场平台小镇“旅游景区，为游钓型海洋牧场与旅游结合并向复合型发展探索新路子。
“海上粮仓”建设的总体思路是以养为主，烟台在养殖创新方面走在山东前列。
水质实时监测、饵料精准化投放、水下生物动态监控……在烟台，山东广为海洋科技有限公司研发的海洋环境在线监测系统、工厂化智慧养殖综合监管平台，基于物联网技术，让水产养殖更透明，引领水产养殖集约化、高效化、工业化、智能化发展之路。
“目前，我国大部分的传统水产养殖企业依旧采用粗放式的养殖模式，生态失衡、环境恶化等问题日益突出，究其原因，主要在于现阶段落后的养殖品种和养殖模式远远跟不上渔业产业发展的需求。”广为科技副总经理赵祚说。
目前，广为科技已与莱州明波水产等50多家水产龙头企业合作，助力渔业企业转型升级，高清水下摄像机、自动投饵系统、水产养殖水质在线监测系统等一一应用于海水养殖业。“物联网使得养殖更智能、更精准、更高效。未来，集约化、高效化、工业化、智能化是水产养殖发展的必由之路。”赵祚认为。
封闭循环水的养殖三文鱼
三文鱼是世界著名的经济鱼类之一，但养殖密度和病害等问题是一直是网箱养殖的难题。经过多年养殖研究，山东东方海洋科技股份有限公司解决了这一难题，利用12℃-15℃的地下海水资源，通过封闭循环水的养殖模式进行养殖。利用封闭循环水养殖三文鱼，可以对三文鱼养殖环境和产品质量进行全程控制。
山东东方海洋公司海洋事业部总裁、副总经理唐积玉介绍说，“东方海洋的前身是做技术推广的研究所，1998年改制成为企业。因而在同行业中，一直是技术创新能力最强的一家，改制以后，科技创新的基因，一直没变。”
据介绍，东方海洋自2008年就开始进行海洋牧场的规划、建设，现已累计投资10亿余元，围绕山东半岛布局5个牧场，打造海洋牧场共计4.85万亩，实现了海洋渔业从“猎捕型”向“农牧型”转变。
近年来，烟台加快“海上粮仓”和海洋牧场建设，促进现代渔业新旧动能转换。烟台市海洋与渔业局局长李传强提供的数据显示，2017年烟台渔业经济总产值突破1000亿元，比上年增长9%；渔民人均纯收入达到2.5万元，增长10%。（完）
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