青岛朋友圈卖私房美食要办证 再也不要被刷屏了

　　 中秋节还没到，微信朋友圈里就被各种各样的手工烘焙私房月饼刷屏了，此外还有外婆口味的炸虾酱，老上海口味的醉蟹，正宗东北味的酸菜，“私房美食”的吆喝声在微信朋友圈里此起彼伏。这些私房菜最大的卖点就是“口味纯正，用料放心，绝对手工制作”。但也有网友对这些“三无”的网售食品持怀疑态度。近日，国家食药监总局发布《食品经营许可管理办法》，首次将网络经营食品纳入监督管理范围。《网络食品经营监督管理办法（征求意见稿）》也明确指出，网上销售食品应取得食品经营许可或备案凭证。

　　 现象

　　 手工烘焙私房月饼网上热销

　　 “真正手工烘焙月饼，不含任何添加剂和防腐剂，用的是从老家刚捎来的花生油，目前只有花生馅和红豆馅两种。特别提醒：保质期没有工厂生产的月饼那么长，买回去要赶紧吃啊，亲。”进入9月份，记者的微信朋友圈里销售手工月饼的吆喝声此起彼伏。月饼价格从每块10元到20元不等，比商场内销售的散装月饼价格稍贵，但比大酒店销售的月饼礼盒则便宜许多。记者联系了朋友圈里销售手工月饼的刘女士，她称自己只有周末和晚上下班后才有时间做手工月饼，因为生意太好，现在已经加班加点在做，但仍然供不应求。记者要购买月饼至少要等一周时间。她粗略统计，在中秋节前，她至少能卖掉800块月饼。