泰山区局开展了“三个主题”宣讲行动，组织食品生产、流通、餐饮各环节典型经验宣讲活动，凸显“企业主体责任”宣讲主题，组织学生家长、媒体人士等社会各界深入学校食堂，凸显“社会监督”宣讲主题；区政府主动邀请人大代表、政协委员巡视宣讲活动，召开座谈会听取社会各界意见建议，主动接受社会监督，凸显“属地管理”宣讲主题。各项活动务求实效，将“食安山东”典型经验宣讲到企业、到家长、到媒体、到群众，取得良好成效。一是深入开展主题宣传活动，展示“食安山东”建设及示范创建工作成效。在泰山啤酒、泰安巨鼎餐饮、新时代商厦同时开展宣讲活动，选取4家食品生产加工示范企业、4家食品流通示范单位、1家餐饮服务品牌单位进行了宣讲，组织了340余家食品生产经营企业实地参观学习，相互学习行之有效的管理经验和措施，共同探讨解决食品安全管理方面存在的问题。二是开展“学校食堂开放日”活动。组织学生家长代表、社会监督员、新闻媒体等社会各界人士70余 人参观泰中学校食堂，了解食品原料购进渠道、加工程序、餐饮具清洗消毒、食品留样、食堂环境和制度保障等。召开座谈会，听取学生家长代表、社会监督员、新 闻媒体记者等意见建议。增强社会各界对学校食堂的监督，促进学校食堂自觉加强餐饮食品安全管理。三是开展“尚德守法共治共享食品安全”为主题的宣传活动。 组织50家食品生产经营企业和1家食品安全责任保险公司，在擂鼓石大街开展了以“推进食安城市创建，同心共筑食品安全”为主题的宣传活动，通过现场设置宣传海报、发放宣传彩页等形式，宣传食品安全法律法规、食品安全知识，展示食品生产经营企业的管理措施与经验。

    岱岳区局结合本地特色，突出食用农产品种养殖、食品生产、餐饮服务等重点环节，选取岱岳区财兴街、英雄山中学食堂、满庄金兰奶牛养殖有限公司、房村岱绿特 蔬菜专业合作社、良庄青青农场现代农业产业园、徂徕温泉水产养殖试验场、范镇丁丁食品有限公司、下港栗欣源经贸有限公司八个示范单位分别作为全区餐饮安全 示范街（示范店）、农产品标准化生产基地（专业合作社）、畜禽养殖标准化示范场、食品生产经营示范单位、水产品和林产品质量安全示范单位，分别组织各行业 的管理人员40-100人不等到现场观摩学习，进行经验推广，引导全区的食品行业健康发展。

    此次宣讲活动，全市共有近3000家企业代表以及人大代表、政协委员、学生家长、社会监督员、媒体代表等社会各界人士2000余人参与，发放宣传资料2万 余份，实现了“典型经验宣传推介、共治共享食品安全”的活动目标，擦亮了“食安山东”、“食安泰安”品牌，引导食品从业者牢固树立法律、道德、诚信意识，积极推动社会各界参与监督，弘扬尚德守法的行业风气，为营造“人人关注食品安全、人人维护食品安全”的良好氛围、确保全市人民群众饮食安全奠定了良好基 础。