围绕创建山东省食品安全先进市，烟台龙口市将突出“四个持续”，做到标准更高、要求更严、力度更大，促进食品安全整体水平再上新台阶，确保年底顺利通过省级验收。

　　持续加强基层基础保障。不断加大财政投入、人员保障、考核评价等工作力度，督促镇街区政府认真落实组织领导、基础保障、网络建设、安全宣 传、综合治理、应急处置等食品安全责任，实现守土有责、守土尽责；推动镇街区市场监管所、农产品质管站等基层监管机构办公用房达标化、监管人员专业化、执 法装备标准化、检测服务民生化等建设，切实提高基层监管能力；整合农业、市场监管部门在基层设立的农产品质量监管员、食品药品协管员两个队伍，通过完善教 育培训、考核奖惩、补贴发放等机制，实现基层农产品、食品药品安全齐抓共管。

　　持续深化监管能力建设。以补短板、促创新、谋长远为目标，坚持关口前移、追根溯源，着力加强生猪定点屠宰、病死畜禽无害化处理、餐厨废弃物 处理等建设，严防不合格食品回流餐桌；坚持示范引领、集约发展，积极推动食品生产企业良好规范、食品流通示范店、餐饮服务规范店、星级学校食堂等示范创 建，加强小作坊集中加工园区建设，不断提升食品产业整体形象；坚持智慧监管、提能增效，优化整合政务审批、移动执法、抽样检测、信用评价等监管平台，促进 信息交互、数据共享，努力构建监管长效机制。

　　持续组织市场综合治理。综合运用行政审批、网格巡查、“双随机”抽查、红黑名单公示、产品抽检等措施，督促企业严格落实食品安全主体责任， 按标准要求配备相关设施，改善生产经营环境，健全落实索证索票、进货查验、产品检验、信息公示等各项制度，促进食品生产经营标准化、规范化；围绕社会关注 度高、群众反映强烈的重点品种、重点区域、重点环节、重点时段，及时部署开展系列专项整治活动，深挖违法犯罪线索，加大案件查办力度，通过完善部门之间的 信息沟通、资源共享、案件协办，不断探索形成更为密切高效的合作机制，始终保持打击食品违法犯罪高压态势。

　　持续开展食安龙口宣传。以坚持公众视角、服务公众消费为宣传导向，充分发挥新闻媒体的舆论引导和新闻监督作用，通过专题访谈、图片视频、深度报道等形 式，深入宣传“食安龙口”监管动态、进展成效、工作打算等，接受群众监督。延伸食品安全宣传阵地，年内在各镇街区、大中型商超、农贸批发市场、学校等设立 34处食品药品科普宣传站，配齐配全看板海报、音像设备、资料手册等，实现科普宣传的规范化、常态化；精心谋划食品安全宣传周、寻找笑脸就餐等宣传活动， 让食安宣传接地气、惠民生。