2014年4月30日，省政府印发了《“食安山东”品牌引领行动方案》，确定在全省开展“食安山东”品牌引领行动。打造“食安山东”整体品牌，主要是深入贯彻落实党的十八届三中全会和习总书记视察山东重要讲话精神，以保障食品安全为主线，以开展品牌引领行动为载体，打造“食安山东”整体品牌，引导公众消费，引领产业发展，促进食品安全水平提升，切实保障公众“舌尖上的安全”。

　　《方案》统筹考虑产业发展、品牌创建和安全监管的关系，坚持产管并重、管创并举，明确了行动的主要任务和组织实施部门，同时还明确了行动须坚持的“安全为先、正向引导、企业主体、监管创新、协同共建”四项原则。《方案》确定行动分阶段、分步骤实施，明确了各阶段的整体目标。到“十二五”末，通过开展品牌引领行动，建立全方位、多层次、立体化创建格局，打造一批具有地域特色和市场竞争力的食品放心品牌及示范单位，食品安全保障水平明显提升，“食安山东”品牌整体形象初步确立。“十三五”期间，在巩固品牌引领行动成果基础上，深入开展系列提升行动，通过持续培育、整体创建，逐步构建起布局合理、优势突出的现代产业体系，形成食品安全现代治理体系和治理能力，“食安山东”品牌带动效应充分凸显。力争到“十三五”末，将山东建设成为全国农产品和食品消费最安全、最放心的地区。