沾化冬枣皮薄肉脆、甘甜清香，深受消费者喜爱。为持续打造“沾化冬枣”品牌，沾化区长期致力于沾化冬枣“提质增效”，为其注入科技及时代元素，铸就 “中国果王”美誉。
　　沾化冬枣，中国国家地理标志产品，2001 年，沾化冬枣在中国果菜大赛中被评为“中国果王”， 沾化冬枣于 2002年申请注册为地理标志证明商标。现沾化冬枣种植面积达50 万亩, 连续六年产业产值突破 30 亿元，跻身全国地标产品 100 强。
　　2002 年被国家质检总局授予中华人民共和国地理标志(原产地域保护)产品;滨州市沾化区冬枣研究所申请注册的“沾化冬枣”证明商标，于 2003 年 10 月 14 日获得国家工商行政管理总局商标局批准。2005 年被山东省名牌战略推进委员会评委“山东名牌农产品”。 2006 年沾化县被中国果品流通协会授予“中国冬枣第一县”称号。2007 年在首届中国国际林产品博览上被评为金奖。2008 年在首届中国枣业大会暨第一届国际枣属植物研讨会上被评为金奖。2009 年在中国果蔬产业品牌论坛上被授予“中国十大名枣”称号。2010年 11 月 8 日，“沾化冬枣”被山东省工商行政管理局认定为山东省著名商标，2011 年 5 月 27 日，“沾化冬枣”被国家工商行政管理总局商标局认定为中国驰名商标。2014 年 4月，“沾化冬枣”证明商标的续展申请获得国家工商行政管理总局商标局核准，续展注册有效期至 2023 年 10 月 13 日。