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荣成海参，山东省荣成市特产，全国农产品地理标志。
荣成海参历史悠久，早在清代就有捕捞海参的记录。荣成市地处山东高角顶端，突入黄海，三面环海，属暧温带季风区海洋性气候，具有四季分明、气候温和、季风明显、空气湿润、降水集中等特点，孕育了荣成海参的优良品质，其体形肥满，肉质鲜嫩，口感清爽，味道鲜美，营养丰富。
2011年11月22日，中华人民共和国农业部批准对“荣成海参”实施农产品地理标志登记保护。
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责任编辑：逯禹涵