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青州蜜桃已有450余年的悠久历史，《齐民要术》、《青州府志》（咸丰版）都有蜜桃的记载。青州蜜桃以味甜、肉细、离核、晚熟、较耐贮运而著称。果肉乳白色，肉质致密细腻，脆甜，富含香气。果肉硬度13kg/cm2,含可溶性固形物18—20%，高者可达23%，含糖不低于13%，富含维生素C，另外还含有蛋白质、脂肪、维生素B1、B2等，营养极为丰富。2006年经国家技术监督总局批准，列为国家级标准化示范区和国家地理标志产品；2020年在中国农产品区域公用品牌价值评估中青州蜜桃品牌价值为15.06亿元。
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责任编辑：逯禹涵