莱芜生姜生产企业种植基地

工人们正在为莱芜生姜装箱

山东省万兴食品有限公司分拣车间，工人正在忙碌

“姜老大”系列产品（部分）

    大众网莱芜2月8日讯（记者 亓秀宝 许成 赫洋）2月6日上午，省长郭树清在山东省第十二届人民代表大会上作了政府工作报告，指出要加强全面质量管理，深入实施质量强省和品牌战略。其中，莱芜生姜等27个山东品牌得到了郭省长的“点名支持”，走进奥运、走出国门的莱芜生姜已经成为莱芜的一张产业名片而誉满齐鲁。

    种植历史已逾2000年，曾是朝廷贡品

    莱芜生姜有两千多年的种植历史，封建社会曾是朝廷贡品。1960年2月，全国“姜蒜葱规划会议”在莱芜召开。1997年，莱芜被命名为“中国生姜之乡”。2003年，莱芜生姜获得国家质检总局原产地标记注册。2008年，莱芜生姜获得国家工商总局的地理标志证明商标，并成为奥运会唯一专供生姜产品。2011年被评为“到山东不可不买的100种旅游产品”之一，并名列榜首。

    随着莱芜生姜产业的不断壮大发展，“莱芜生姜”品牌价值也随之高涨，成为中国农产品区域公用品牌价值排行榜排名比较靠前的上榜品牌。

    2016年，山东省农业厅评选出11个农产品区域公用品牌为“山东省首批知名农产品区域公用品牌”，100家企业(合作社)产品品牌为“山东省首批知名农产品企业产品品牌”，“莱芜生姜”“姜老大”再获殊荣，分别被评为山东省首批知名农产品区域公用品牌、企业品牌。

    龙头企业引领品牌，走出国门走进奥运

    山东省万兴食品有限公司成立于2001年6月，是莱芜地区极具代表性的农产品种植、收购、储藏、加工、出口为一体的综合性农业产业化龙头企业。该公司立足莱芜姜蒜特色资源优势，以绿色、有机为主打，开发出了“姜老大”牌保鲜蔬菜、腌渍、脱水、保健姜茶四大系列100多个品种产品，远销欧美、日韩、东南亚等国家和地区，2015年实现销售额16亿元，其中出口额达到1.7亿美元。经过十多年发展，山东万兴食品有限公司规模逐渐壮大，连续多年被评为全国生姜出口第一大户，主打品牌“姜老大”更是被评为2008年奥运生姜专供产品。

    除此之外，莱芜泰丰食品有限公司、莱芜东兴源食品有限公司等也是莱芜生姜生产加工销售的代表企业。2007年10月，依托莱芜东兴源食品有限公司组建的生姜工程中心经山东省科技厅批复为“山东省生姜工程技术研究中心”。这是目前为止，全国唯一一家生姜工程研究中心。依托山东省生姜工程研究中心，东兴源食品公司已经成功开发“卖姜翁”系列姜茶、生姜片和姜酵素。其中，卖姜翁头道菜之低盐姜片技术获2015年度莱芜专利奖一等奖。

    流转土地搞深加工，农民变成产业工人

    赵林娟是寨里镇前卞庄村的村民，家中有两个正在上学的孩子，一家人的生活依靠十亩地的收入维持，由于家中耕地多为丘陵，主要种植花生、地瓜等，水浇地主要种植生姜。十亩地一年能给赵林娟家带来约两万元收入，除去两个孩子的开销及农药种子化肥开支，一家人生活捉襟见肘。此时，山东省万兴食品有限公司流转土地建设种植基地解决了赵林娟家中的问题，并让赵林娟成为了基地的一名工人。

    山东省万兴食品有限公司在寨里镇公家庄村北建立了面积约两千亩的种植基地，主要发展绿化苗木花卉等。正是由于基地的建设，村民赵林娟得到了实惠，基地共流转了赵林娟家六亩土地，每亩地一年付给赵林娟六百元的租金，而赵林娟也成为了基地的一名工人。“这六亩地基本都是丘陵地，原来一年也就收入一万块钱左右，现在一年光租金就有三千六百块钱，而且我在这里打工也有工资可以拿，比原来收入翻倍了。”

    和赵林娟一样受益的村民在基地有将近八十人，他们分布在基地周边七八个村，每人每年在基地打工可以得到两万五千元左右的收入。这得益于依靠生姜深加工生产销售不断壮大的企业基地建设，为当地村民就业及土地流转增收带来了实惠。