为严厉打击假劣食品，提高全市食品安全保障水平，德州市局开展农村市场食品安全专项行动，加大对农村食品市场的检查力度，严厉打击销售假劣食品的违法行为。

　　一是严把农村食品市场经营主体准入。全面清理农村食品批发、零售者的经营主体资格，严厉依法查处无照经营食品的违法行为。二是严格落实食品经营主体责任。监督食品批发商、零售商严把进货关，督促其切实做到不进、不存、不销假冒、仿冒和劣质食品。三是集中执法力量开展农村食品市场排查。对销售假冒、仿冒和伪劣食品的，要查清进货渠道和生产源头，依法严厉查处责任单位。四是突出监管重点。要以农村集贸市场、农村小卖部、城乡结合部、学校周边等为重点区域，以法定节假日、农村大集为重点时段，以特殊人群食品、节日性食品等为重点品种，突出重点管控范围，加强监管，提高监管执法效能。五是强化日常巡查。加大农村食品市场日常检查和抽样检查力度，及时发现和查处假劣食品。

　　专项行动期间，全市共出动执法人员4726人次，检查食品经营户763户，对检查中存在的食品进货查验记录制度不健全等问题下达《责令整改通知书》670份，建立食品信用档案1700余份，备案食品摊贩1280户，监督抽检食用农产品1609批次及食品1491批次。