自2016年以来，菏泽市局进一步完善食品药品网格化监管、压实各级监管责任的同时，采取强力措施，“三步走”推动“双随机一公开”监管制度化、常态化。

　　第一步，建立执法人员名录、抽查对象名录“两库”，拉清抽查事项、公开信息“两清单”，制定随机抽查、名录动态管理、检查结果使用“三机制”，组织基层监管人员专题培训560余人次，推动双随机一公开检查有序开展。

　　第二步，“双随机抽查”食品药品生产经营企业575家，责令74家企业停产整顿，检查结果社会公示率100%，促进了企业主体责任落实。收到企 业自查整改报告1013份，整改问题7668个，6家企业主动申请注销许可，18家网上餐饮经营者主动下线，学校食堂食品安全检查评分比去年高出9个百分 点。

　　第三步，坚持检查结果与企业信用建档相衔接，健全企业信用档案575份。坚持打建结合“两手抓”，充分借助媒体广而告之监督抽检结果6000余 批次、案件查处信息1800余件；积极宣传推介过硬品牌，引导市场良性竞争。公示优秀等级餐饮单位526家、良好等级2063家，社会共治共管小饭桌 137家、文明餐厅20家、星级管理馒头店12家；筛选上报省级“清洁厨房”171家、“食安山东”食品生产示范企业4家、食品经营企业111家、示范学 校食堂 40家、示范店58家、示范街区3条、食品放心加工基地1个。