近日，莱芜市食品安全委员会办公室发布《2016年莱芜市食品安全状况》白皮书。报告显示，2016年，全市食品安全形势总体平稳，未发生系统性、区域性食品安全风险。

　　食品安全是民生工程、民心工程。2016年是“十三五”规划开局之年，莱芜市委、市政府高度重视食品安全工 作，各级农业、畜牧、林业、渔业、食品药品监管、卫生计生等食品安全监管部门按照政府的决策部署，认真贯彻食品安全“四个最严”的要求，加强企业日常监 管，认真排查安全隐患，深入开展“守护舌尖安全”专项整治行动，严厉打击违法犯罪活动，全市食品安全保障水平不断提高。

　　2016年，全市食品（含食用农产品）监督抽检总量达到6157批次，总体合格率为95%，主要问题主要 表现为农药兽药残留、水土污染带来的重金属超标，超范围超限量使用食品添加剂。全市食品抽检样本量由2015年的0.9批次/千人猛增到4.2批次/千 人，达到全省平均水平。