2016年临沂市局坚持问题导向，围绕生产、流通、消费三个关键环节，认真把好从农田到餐桌、从实验室到医院的每一道防线，保障了人民群众的饮食用药安全。

　　一是严把生产环节。针对食品生产环节职责界限问题，着力厘清层级事权，界定部门职责边界，梳理食品安全监管主要职责8项，具体责任事项34项，制定事中事后监管制度14项。先后开展食品生产加工小作坊、食品添加剂生产使用等10余项专项检查。开展药品生产质量提升行动，对4家高风险药品生产企业、7家药品生产企业使用药包材情况开展了现场监督检查，发现问题25项，约谈企业1家，从源头上把住质量安全。

　　二是严把流通环节。以经营者为重点，加大日常监督检查力度，严格索证索票管理，开展市场专项检查，共梳理风险隐患76条，检查农村批发市场31处、集贸市场358处、农村庙会和集市583处、食杂店4857处；检查药品批发企业18家，消除安全隐患70余项；检查药品零售企业36家，发现严重缺陷问题10余项，立案查处10起，撤销企业GSP认证证书6家，收回GSP认证证书18家，下达责令整改通知书12份，进一步肃清了药品流通市场环境。

　　三是严把消费环节。开展寻找笑脸就餐和量化分级、明厨亮灶和清洁厨房行动，整顿小餐饮店达标9169家、停业改造1248家、清理取缔1915家，全市A级餐饮单位978家、B级6513家、C级10975家，明厨亮灶单位1983家。对全市5926家医院、卫生室、诊所进行了摸底排查，下达责令整改通知书317份，立案查处95件，全市179家药品使用单位通过了规范化确认，全市药品使用单位药品质量保障工作得到了有效提升。