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9月27日,临沂市政府党组副书记、副市长、公安局局长候晓滨视察中秋、国庆“双节”期间的食品安全保障工作。
侯晓滨一行先后到临沂第四中学食堂、东方购物超市、汇丰农贸市场进行实地查看。在第四中学食堂,他详细询问食品原料的购进渠道,到切配间、原料库、调料库仔细查看,并对该学校禁用食品展示的做法给予了充分肯定;在东方购物超市,他重点到节日销售量较大的月饼、酒类、蔬菜、肉类等食品区查看,并详细了解超市快检工作的开展情况;在汇丰农贸市场,他重点对农产品的购进渠道、检验检测、肉菜追溯体系建设情况进行了解。
侯晓滨指出,食品安全与每一个人的身体健康和生命安全息息相关,中秋、国庆临近,十九大召开在即,在关键时间节点,各食品生产、经营单位、学校 食堂一定要严格落实主体责任,严把食品的市场准入、流通、加工过程,杜绝不合格食品流入市场、流向餐桌。监管部门要加大监管力度,按照”四个最严”的要 求,加大对违法违规行为的打击力度,确保节日期间、十九大期间不发生食品安全事故。
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