根据《食品安全法》的有关要求，为进一步规范食品生产企业生产行为，落实生产企业主体责任，让生产者主动接受社会监督，强化食品安全生产，青岛市食品药品监督管理局自2016年7月起在全市1300多家食品生产企业推行食品安全监督信息公示制度，要求食品生产企业统一制作，并在显著位置悬挂食品安全监督信息公示牌（以下简称公示牌）。

　　公示牌内容主要包括食品生产企业的基本信息、许可情况、法人信息、质量授权人信息、从业人员健康体检、周围环境及生产加工场所平面图、各功能间布局图、设备布局图、工艺流程图、食品安全承诺书、应建立的食品安全管理制度、监管部门对企业进行监督检查结果、监督抽检信息、网格化监管信息、分类分级监管信息、山东省食品药品监督管理局告全省食品生产企业员工书、有奖举报提示、投诉举报电话等。

　　推行食品安全信息公示制度，是明确企业主体责任、方便群众参与监督、推进食品安全社会共治机制的重要举措，也成为今年创建全国食品安全城市工作的亮点。公示牌客观真实地反映了企业食品安全产品质量管理状况，该制度的实施有利于督促企业提高食品安全责任意识、法律意识、管理意识，加强企业自律和食品安全管理水平，切实保障食品安全；有利于提高食品生产企业员工知情权和社会责任，强化对企业食品安全的社会监督，促进企业员工树立食品安全意识，规范生产行为，形成社会共治的良好氛围；有利于监管人员严格按照要求落实每项工作，落实监管责任和督促企业落实主体责任，对照企业公示信息进行日常监督检查，切实加强对企业的监管。