为全面强化基层食品安全监管力量，发动和引导社会各界积极参与省食品安全先进县创建工作，推动辖区基层食品安全监管长效机制建设，五莲县局注重抓基础、抓实效，落实“四步走”，大力加强食品安全协管员队伍建设，努力锻造一支业务素质过硬的基层监管队伍。

　　精挑细选“派上场”。联合各乡镇（街道）政府，在辖区各村（社区）两委成员中挑选有责任、热心食品安全事业的人担任食品安全协管员，有效充实基 层监管力量。为保障基层协管网络的有效运行，县财政将专门拨付经费用于协管员日常工作绩效奖补，进一步增强其工作责任心和积极性。

　　悉心帮扶“起步稳”。为使协管员充分发挥作用，该局把提高协管员业务能力作为队伍建设重点。结合省食品安全先进县创建工作，从日常风险排查、创 建工作宣传、协助监管执法、接受群众举报、收集监管意见、引导健康消费等方面着手对协管员进行培训，使其明确工作职责，掌握协管技能，熟知法律法规，确保 基层食品安全工作落地生根。

　　建章立制“选对路”。强化食品安全协管员制度建设，制定《五莲县食品安全协管员工作考核办法、管理办法》，定期召开食品安全协管员工作会议，督 促协管员定期对所在区域的食品生产经营单位进行明察暗访，积极搜集群众对食品安全监管工作的意见。加强农村集体聚餐的申报管理，制定详细的备案监管机制， 指导协管员做好督查、统计、现场指导工作，全面履行协管员职责。

　　优化考评“走得快”。 通过定期或不定期开展检查、听取汇报、查看记录、会议座谈等方式对协管员进行考核，完善奖励机制，严格考核标准，坚持按 照“业绩优先、突出贡献、分层分级”的原则落实通讯补助政策，统筹区域工作量和岗位业务工作质量进行绩效奖补，以激励先进、鞭策后进、奖勤罚懒，不断增强 协管员的工作责任感，提高五莲县食品安全保障水平。