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目前,泰安市范围内有网络食品经营第三方平台3家,总入网业户1323家。为加强网络订餐安全监管工作,泰安市局于3月份在全市组织开展了网络订餐平台及网络食品经营活动专项检查,近日,市局又召开网络订餐现场执法观摩会,建立长效机制,监管工作取得显著成效。
截至6月上中旬,专项行动共出动执法人员1180人次,检查餐饮单位726家,下达责令整改通知书180份,规范提升餐饮店271家,平台下线528家,创建网络经营安全样板示范店50家。 专项检查发现的主要问题为:网络订餐平台对入驻餐饮店资质把关不严,或因缺乏相应的法律法规知识,不能对餐饮店资质进行有效审查;餐饮店线上线下名称不 符,造成难以监管审查;网络订餐平台配送人员缺乏健康管理、食品安全培训;送餐时间难控制,餐品与宣传不符、缺斤少两、过度宣传等。采取的主要措施:一是 约谈网络订餐平台负责人,明确告知网络食品经营相关法律法规要求和义务、餐饮食品安全相关要求、网络订餐平台应履行的义务等。二是在全市范围内对网络订餐 餐饮实体店进行集中检查。三是明确新办理许可的食品经营店经营网络订餐需经审批。逐步完善实行了“五个统一、四个一律”的监管措施。五个统一:统一备案登 记、统一制度管理、统一安全保障、统一公开公示、统一入网标志。四个一律:所有入网业户一律进行上报信息与实际情况的核实;凡达不到餐饮安全量化分级B级的单位一律不得新入网;凡存在严重违法行为,被食药监管部门列入黑名单的一律出网;凡关于订餐的投诉举报一律由平台先行处置,应该赔付而未赔付的,由平台先行赔付。建立网络订餐食品安全监管先进模式,以百度外卖为试点,树立典型进行推广。
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