2016年初，开展“守护舌尖安全”整治行动以来，威海市各级食品安全监管部门高度重视，按照“守土有责”的要求，认真落实整治行动，取得了阶段性成果。

　　一是全面排查风险隐患，建立风险问题清单。组织各区市围绕本地区重点行业、重点环节和重点领域，逐项分析、排查区域性、行业性风险隐患，建立风险问题清单7张，罗列风险问题102处，根据清单问题有导向性开展整治行动行动。

　　二是开展重点专项整治，消除风险隐患。以打击食品安全违法犯罪行为作为整治重点，规范全市食品监管相对人单位生产经营活动作为整治目标，在全市组织开展了食用农产品、农村食品安全、集体用餐场所等26项专项整治行动。采取多方面、多领域、多部门联勤的方式，着力解决食品安全问题，全面净化食品生产经营环境。

　　三是加大监督抽检力度，提高市场产品质量。认真做好监督抽检工作，加大对监测合格率较低、风险隐患高、问题突出的产品监督抽检力度。对抽查不合格产品，检打联动，及时跟进开展专项执法。截止目前，全市共已抽检8218批次，发现不合格产品160批次，其中不合格产品已按规定核查处置96批次。

　　四是严厉打击违法犯罪行为，保持监管高压态势。加大对违法犯罪案件的处罚打击力度，坚持对制售假劣食品犯罪分子实行“零容忍”，做到发现一处查处一处，绝不姑息。截止目前，全市共检查监管相对人单位数3526家次，警告29起，责令整改61起，发现疑似违法违规案件30起，其中已调查立案25起，已查处违法案件16起，侦破犯罪案件5起，抓获6名犯罪嫌疑人，有力的打击食品安全违法犯罪行为。