国务院食安办启动国家食品安全示范城市创建试点工作以来，我省积极推进，出台了创建三年行动计划。截止目前，全省已有12个市、73个县开展食品安全示范创建，初步实现了省委、省政府领导提出的“市市创、县县创”工作要求。为深入推进我省食品安全创建，规范创建组织管理工作，日前省食安委印发了《山 东省食品安全先进市、县（市、区）创建管理办法（暂行）》（以下简称《办法》）。

　　《办法》包括总则、申报、验收、复查、日常管理和附则共6章、30条。主要特点：

　　一是突出管理创新。明确食品安全先进市、县（市、区）创建期为2年，验收通过后实行3年一复查。对通过验收的各市、县，要求其每年开展自查，省 里每年随机抽查。对出现问题的食品安全先进市、县采取约谈、通报、要求限期整改等措施，加强事后管理，督促各市、县持续保持创建状态，巩固创建成果。

　　二是建立摘牌机制。《办法》规定，已通过验收的食品安全先进市、县，如出现发生重大、影响恶劣的食品安全事故、以及隐瞒、谎报、缓报食品安全事故、创建工作弄虚作假造成恶劣影响、连续2年未通过复查等情形的，撤销命名，予以摘牌。

　　三是强调发挥社会评价作用。明确规定由社会第三方开展群众满意度测评和工作绩效评估，做到创建的底线必须达到70%以上的群众满意率，切实体现“群众说了算、不搞花架子”的创建原则。

　　四是坚持高标准严要求。《办法》严格验收标准，同时鼓励各地制定比国家和省更高、更严、更细的创建标准，进一步贴近实际，贴近群众，坚持问题导向，聚焦热点难点，深化、细化创建工作。