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本报济南讯 记者从省食药监局获悉,今年6月全省共抽检各类食品(含保健食品和食品添加剂)样品18747次,其中检验项目合格的样品18247批次,不合格样品500批次,样品合格率为97.3%。
在各类食品样品中,日常消费量较大的食品种类抽检情况为:食用农产品抽检5413批次,不合格137批次,样品合格率为97.5%。粮食加工品抽检1553批次,不合格17批次,样品合格率为98.9%。肉制品抽检1286批次,不合格25批次,样品合格率为98.1。调味品抽检1147批次,不合格43批次,样品合格率为96.3%。餐饮食品抽检810批次,不合格17批次,样品合格率为97.9%。食用油、油脂及其制品抽检799批次,不合格24批次,样品合格率为97%。蔬菜制品抽检741批次,不合格42批次,样品合格率为94.3%。水产制品抽检501批次,不合格23次,样品合格率为95.4%。
省食药监局综合处相关负责人介绍,抽检发现的主要问题包括:超范围、超限量使用食品添加剂,不合格样品批次数占不合格样品总数的37.4%;品质指标不合格,不合格样品批次数占不合格样品总数的19.2%;农药残留超标,不合格样品批次数占不合格样品总数的16.6%。此外,有27批次样品检出禁用农药,占不合格样品总数的5.4%。
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