德州市以创建山东省食品安全城市（先进县市区）为契机，全面启动“1+10+X”食品药品检验检测体系建设。

　　“1”即建设1个市食品药品检验检测中心。坚持高起点定位、高标准要求、高效率推进，计划投资1.5亿元，新建12000m2的市食品药品检验检测中心实验楼。目前，项目已完成立项、选址，计划两年内建成，建成后将成为鲁西北、冀东南区域性检验检测中心，改变当前食品药品检验检测能力落后局面。市委、市政府已将食品药品检测机构建设纳入“十三五”规划重点民生建设项目进行重点督导。

　　“10”即建设10个县级食品药品检验检测中心。市政府出台《关于加强县级食品药品检验检测体系建设的意见》，要求全市除德城区以外的其余10个县（市、区），整合现有食品检验检测资源，建成县级食品药品检验检测机构，作为各县（市、区）政府直属事业单位。整合完成后的县级检验检测中心，通过必要的实验室改建或扩建，实现人员配备、实验室使用面积、布局和仪器设备配备达到国家、省规定要求，并具备相应检验检测能力。截止目前，禹城市、乐陵市、武城县已整合和建设完毕，其余7个县（市、区）正在积极整合和筹建中。

　　“X”即在高风险食品生产经营单位全部建立食品快检室。市创建办印发《关于加快推进食品快检室建设的通知》、《关于印发食品快检室制度规范的通知》，要求在全市范围内所有食用农产品批发市场、大型商场超市、大型餐饮单位、学校食堂、医院食堂、机关企事业单位食堂全部建立食品快检室，并进一步明确了快检室建设的硬件标准和软件要求，配齐检验检测设施设备，落实检测人员，全面开展快检工作。目前，已在全市大型食品批发市场、农贸市场及大型超市建成食品快检室17个，其余场所快检室建设预计2017年底前全部达标建设并联网运行。