为总结推广全省食品生产环节食品安全追溯体系建设和责任保险工作，省局于近日在青岛召开食品安全追溯体系建设暨责任保险现场推进会。会议现场观摩了青岛市食品安全追溯体系应用情况，座谈交流追溯体系和责任保险工作的经验做法，并就下一步工作进行了部署，省局副局长王建政出席会议并讲话。

　　王建政指出，要充分认识追溯体系建设和责任保险工作的重要性。建立食品安全追溯体系，有利于促使生产者按照法律法规和标准从事生产加工，从源头提升食品安全保障水平。食品安全责任保险有利于保障消费者利益、有利于强化企业主体责任意识、有利于减轻政府负担，维护社会稳定。

　　王建政强调，要加快推进追溯体系建设和责任保险工作。按照《山东省食品生产企业食品安全追溯体系建设方案》要求，在“十三五”末实现10类重点产品生产企业采取信息化方式实现产品追溯，要加强与保险公司的沟通协调，互通信息，为企业投保责任保险铺平道路，充分利用广播、电视、报刊和网站、微信、微博等政务平台，有针对性地进行宣传，要引导保险公司不断丰富保险品种，促进企业积极参与投保。

　　王建政要求各地要将食品生产企业追溯体系建设纳入日常监管的重要内容，加强对企业的监督检查，对不按规定建立健全各种生产记录的违法行为，严格依照食品安全法进行处置，倒逼企业完善追溯体系并确保有效运行。

　　17市局分管领导和食品生产科（处）长食品生产处有关人员参加了会议。