为加强夏季食品安全监管,近期,成武县食药监局多措并举,开展夏季流通环节食品安全专项整治。
突出三个重点。以超市、现场制售、学校周边等食品经营户为重点整顿对象。以饮料、啤酒、乳制品、冷冻饮品、肉制品、食用油、“三无”食品、伪劣食品、假冒食品等位重点种类。以学校周边、农村、城乡结合部、批发市场、城乡集贸市场为重点区域。
发挥三个作用。发挥日常监督检查作用,强化巡查和执法检查,做好巡查记录,加强对食品经营主体资格的清查力度,降低流通环节食品质量安全风险。发挥食 品质量抽检作用,针对夏季食品市场特点,有针对性的加大食品抽检力度,及时发现不符合食品安全标准的视食品。发挥12331投诉举报作用,认真受理和处理 夏季食品投诉举报,完善应急处置,切实维护消费者合法权益。
落实经营主体责任。推进食品经营者诚信自律体系建设,建立并执行进货查验记录等自律制度,落实食品安全管理制度,加强对食品包装、标识、生产日期、保质期和视频质量安全情况的自查自纠,规范经营行为,提高食品安全防范能力。
严厉打击问题食品。发现问题食品,依法责令整改,拒不整改的,依法予以查处,追究相关人员刑事责任。
强化督导检查。要求各相关科室(监管所)精心组织实施,提高责任意识和风险意识,跟踪督导督查,确保整治工作取得实效。
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责任编辑:梁胜楠
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