广饶县食药监督局守护食品安全成效明显

　　中国网山东东营8月26日讯 按照省、市局“治理餐桌污染·守护舌尖安全”工作要求，近日，广饶县食品药品监督管理局周密部署，统一行动，在全县流通环节食品安全四个方面扎实开展综合治理和专项整治，着力保障全县人民群众饮食安全，取得明显成效。

　　着力推进食用农产品批发市场质量安全监管工作。推进落实《山东省食用农产品批发市场质量安全监督管理暂行办法》，倒排工期，明确每项工作的完成 时限，稳步扎实推进，要求批发市场开办者依法依规全面落实质量安全承诺和各项质量安全制度，积极协助监管部门开展质量安全管理工作;严格落实食用农产品准 入规定，规范使用“一票通”，探索建设食用农产品可追溯体系和食用农产品批发市场驻场监管体系，及时有效查处违法行为，建设形成批发市场长效监管机制。

　　进一步规范学校周边经营管理。通过召开联席专题会议，确定规范阶段计划，明晰各部门职责;严格落实经营主体责任，持证上岗，公示《食品安全承诺 书》;统一印制工作材料，统一《备案证》办理程序，统一培训从业人员，明确亮证经营、安全承诺、单据留存、原料公示、厨房清洁等五项标准;与教育局、城管 局开展联合规范工作，通过张贴《食品安全告知书》，组织校长填写《学校周边食品安全规范情况评议表》等措施，对我县44家中小学校周边的133家食品店、 68家餐饮店、32家食品摊贩进行了整治规范，共出动执法人员932人次，办理《食品经营实名登记备案证》16份，发放《食品安全承诺书》158份，办理 许可证10家，办理从业人员健康证52份，全面提升了学校周边食品市场安全，长效保障全县师生饮食安全，成效明显。