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2024
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海报新闻记者 逯蔷薇 宋洁 青岛报道
广袤海洋留给人们无穷的想象空间,也带给人们许多宝贵的财富。青岛海泽特生物科技有限公司(以下简称“海泽特”),总部设于青岛,是一家集海参深加工食品研发、生产、销售以及以海洋生物为主要原料的食品研制、销售于一体的生产型企业。将海洋中的营养搬到百姓的餐桌,是海泽特一直以来在做的事情。
10月24日,记者在山东海洋发展成果展示活动中,见到了海泽特公司董事长董素珍。据董素珍介绍,海泽特旗下拥有多个自有品牌,主营业务涵盖液体海参、固体饮料、海参酒、压片糖果等多个品类。
“我们传承‘匠心’以及中医‘济世为人’的理念,本着‘仁爱、利他’的企业宗旨,从原料-加工—分装—成品过程严格把控,严选海参原料饲养的自然环境因素,坚守极为严格的原料来源制度,同时采用生物酶解工程与浓缩提取技术,最大程度保留海参中的营养成分,并且生产过程中采用高温瞬时杀菌技术,在保留营养成分活性的同时,又能起到确保产品保质期的作用。”
董素珍说,海泽特联合科研机构深入实施产学研的合作模式,不断加大科研投产,将科研转化为成果,研究开发符合大众消费、营养、健康的产品。“很感谢政府给我们提供这个活动平台,让我们能够对外进行更广泛的推介。”董素珍表示,未来,“海泽特将以海洋生物高值化利用为基础,以海洋科技创新为驱动,助力推动海洋大健康产业的技术创新和升级,力争为国家创建一个具有国际竞争力的杰出企业,为民族创建一个具有百年发展力的世界品牌。”
责编:展宝蕊
审签:李燕玲