海报新闻讯

　　培育新质生产力、引领产业新发展。8月23日 ，由中国水产流通与加工协会、青岛海洋食品营养与健康创新研究院主办，中国水产流通与加工协会海参分会、烟台海参产业联合会承办的第六届海参产业发展大会暨2024海参产业（烟台）博览会在烟台国际博览中心举办。现场行业专家、海参企业代表共同探索海参产业发展新思路、研判海参产业发展新趋势，搭建海参产业交流平台，促进海参产业高质量发展。

　　山东省海洋与渔业执法监察局政委 冷彩凌

　　本次在烟台举办第六届海参产业发展大会及2024世界海参产业博览会既为国内外各界人士共同探讨海参和海洋食品产业高质量发展提供了开放的交流平台，也为各地展示渔业品牌形象，加强国际水产品贸易合作带来了很好的机遇。

　　2023年烟台经济突破1万亿元，成为全国第二十五个万亿级城市，其中海洋生产总值突破2,500亿元，2023年烟台市渔业经济总产值达到1,273亿元。烟台作为“世界海参产业博览会永久举办地”，海参产业已发展成为重要的渔业支柱产业。

　　烟台市人民政府副市长 梁勇

　　我们着力打造烟台国际海参产业城，近60%的国内海参，近30%的国外海参在烟台加工销售，与韩国、加拿大等海参主产区国家交流合作不断深化，海参种苗培训、增养殖、加工流通、科技支撑等全产业链发展体系进一步完善

　　中国工程院院士、中国水产流通与加工协会海参分会会长薛长湖、山东省海洋科学研究院主任、山东省现代农业刺参产业技术体系首席专家李成林等做了主题演讲。地方海参产业推介会上，山东省烟台市、威海市、辽宁省瓦房店市、凌海市，福建省霞浦县等地，围绕当地海参产业的发展历程、养殖特点、品牌建设等情况，介绍各自地区发展经验。

　　中国工程院院士、中国水产流通与加工协会海参分会会长 薛长湖

　　如何保持海参功效成分的营养，海参里的问题，我们仍然会认为有很多很多的瓶颈，但是只要大家一块努力把它去做出来，我是对海参产业特别充满信心。

　　山东省海洋科学研究院主任、山东省现代农业刺参产业技术体系首席专家 李成林

　　从一个全产业链来讲，前端是种业，后端是产品，中间是生产是缺一不可的，我们是要重两头强中间，两头种业是产业强和大的基础，产品是提升发展的保障，但是呢，如果是两头解决了，中间生产这个环节如果做不好做不强，这个产业也很难做到提升和发展。

　　中国水产流通与加工协会会长崔和发布了《中国海参产业发展报告》，报告系统、全面、客观地梳理和剖析海参产业现状、面临的挑战和机遇，提出了产业发展的建议并预测产业发展的趋势。为企业经营决策提供了参考，也为政府和产业制定政策提供了依据。

　　中国水产流通与加工协会会长 崔和

　　海参到底怎么来加工，目前的传统的加工方式和现在的加工方式，报告里面也做了详细的介绍，那么希望大家看到这个报告之后，然后再具体的做一些调整。

　　烟台市海洋发展和渔业局局长孙华君发布了《烟台海参志》编纂情况。作为全国第一部专项论述海参产业区域性专业志。《烟台海参志》以烟台市为主要地域，并根据历史时期行政机构的演变适当扩大到胶东全域范围，详细记载了烟台海参发展大事记。

　　烟台市海洋发展和渔业局局长 孙华君

　　我们将以烟台海参志编撰为契机，总结提炼产业的最新经验成效，加快实施海参产业高质量发展三年行动，全力打造烟台国际海参产业城，为全国海参产业高质量发展贡献更多的烟台力量

　　烟合市海洋发展和渔业局党组成员、副局长 田坤

　　2012年我们烟台的蓬莱被中国农业协会授予“中国海参苗种之乡”的荣誉称号。我们全国海参新品种现在是8个，其中有4个是在烟台研发 应该说我们的苗种新品种是占全国海参新品种的半壁江山。

　　威海市海洋发展局党组成员、副局长 张建华

　　我们将依托“中国海参之都”和“中国海参交易中心”等机会优势，来全面打造威海海洋产业创新联盟，我们准备把海参作为开盟的第一个品种，凝聚全行业的智慧和力量，依托生产、加工、流通、科技、服务整个海参的全产业链条，提升海参标准化、产业化、集群化发展水平。

　　大连瓦房店市海参协会秘书长 王子尧

　　瓦房店海参作为中国辽参的代表和原产地，我市已发展港池养殖海参面积15.7万亩，浅海底播增养殖面积17.4万亩，全市海参育苗场规模近500万立方水体，有大小育苗室近4000栋。

　　凌海市市人民政府副市长 鹿志创

　　海参产业是凌海市的一个主要的特色农业产业，由于凌海市纬度较高冰封期较长，也就形成了凌海市海参养殖周期长独特的一个品质。

　　霞浦县海参协会秘书长 陈顺满

　　2003年11月率先在全国探索北参南养的新模式，2007年在霞浦县海区进行吊龙养殖，并取得成功，从此开启了北参南养的新纪元。首创海参仓单质押贷款，成立了南方首个的海参交易中心。

　　展会为期三天，“未来海洋功能食品科技与产业”发展大会、2024海参产业链协同创新大会同步启动，海参创新菜肴美食嘉年华、烟台优品直播供应链选品会、产品推介与采购对接会、参观考察等多项活动也在展会期间精彩呈现。